Pudim de pão com bananas

Ingredientes:

2 pães amanhecidos

2 ovos

2 copos de leite

10 colheres de açúcar.

Modo de Fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Faça uma calda de açúcar e depois que derreter o açúcar acrescente uma banana picada junto com água e deixe encorpar a calda. Coloque bananas fatiadas no fundo e laterais da forma, despeje a massa e deixe assar por aproximadamente 30 minutos dependendo do forno. Desenforme ainda quente.

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About Alexandre Ferreira

Blog do comunicador Alexandre Ferreira - Jornalista, Radialista e Professor Universitário.