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2 latas de milho verde com água
2 medidas da lata com leite
meia cebola
2 tabletes de caldo de galinha
2 colheres (sopa) de margarina
sal a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia xícara de maisena
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar
Para o Recheio:
100 gramas de queijo prato ralado
100 gramas de requeijão cremoso
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador o milho, o leite, a cebola e os tabletes de caldo de galinha. Leve ao fogo e acrescente a farinha de trigo, a maizena e mexa até soltar da panela. Faça bolinhas, recheie com os queijos, passe na farinha de rosca e frite.
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