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3 colheres (das de sopa) de margarina
1 copo (tipo americano) de leite
1 copo (tipo americano) de maisena
2 copos (tipo americano) de açúcar
2 copos (tipo americano) de farinha de trigo
3 ovos
1 colher (das de sopa) de fermento em pó
Modo de Fazer:...
Bata a margarina até ficar esbranquiçada. Acrescente o açúcar, sempre batendo, depois as gemas e continue batendo até que a massa fique lisa. Acrescente o leite, batendo, depois acrescente a farinha de trigo e a maizena. Bata bastante. Acrescente as claras em neve, sem bater, apenas misture bem. Finalmente acrescente o fermento. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média e deixe assar por aproximadamente 25 minutos.
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