Leite com açúcar é calmante?

O leite com açúcar pode na verdade vencer a ansiedade. Contém um aminoácido presente no leite, o triptofano, e carboidratos sob a forma de açúcar.

O triptofano estimula a produção de um outro composto (a serotonina) que acalma e ajuda a induzir o sono. O açúcar participa de forma indireta no processo de relaxamento. Quando se ingere açúcar, libera-se insulina, que interfere com outros aminoácidos, permitindo ao triptofano um acesso mais fácil ao cérebro, provocando a liberação de mais serotonina, originando um estado calmo.
Share on Google Plus

About Alexandre Ferreira

Blog do comunicador Alexandre Ferreira - Jornalista, Radialista e Professor Universitário.

1 comentários:

Leelo Hoffmann disse...

Sim, isso é verdade... Eu tenho alta ansiedade, e estava abusiva no uso de sedativos, tive que diminuir pois estavam me causando confusões mentais, ultimamente comecei a tomar leite quente com açúcar, e me deixa mais calma e propensa ao sono.