Cuidados com panela de pressão:

A panela de pressão deve ser lavada com água quente e deixada destampada para a circulação do ar. As manchas do interior devem ser eliminadas de acordo com as recomendações do fabricante. Uma alternativa caseira é ferver água misturada em cremor de tártaro, deixando agir por três horas.

Se o pino da válvula estiver saltando muito, está na hora de fazer a troca. Para retirar o pino é preciso fazer pressão para baixo, puxando-o por baixo. Depois retire a válvula com a ajuda de chave de fenda. Uma peça nova é vendida em lojas de ferragens. Coloque a válvula por baixo até a marca lateral ficar sobre a panela.

Outra peça que precisa ser trocada é a junta de vedação, quando o vapor está escapando da panela. Você deve seguir as instruções do fabricante. Se ficarem restos de borracha na panela, retire esfregando palha de aço com sabão.
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About Alexandre Ferreira

Blog do comunicador Alexandre Ferreira - Jornalista, Radialista e Professor Universitário.

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