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Pergunta Maluca
- Se o cinema é a sétima arte, quais são as outras?
As outras artes são arquitetura, pintura, escultura, música, literatura e teatro (incluindo a dança). São as chamadas Belas Artes. Antigamente eram apenas essas seis, porque o cinema só foi inventado pelos irmãos Lumière no final do século 19. Foram os críticos e teóricos franceses, no começo do século 20, os primeiros a chamar o cinema de "sétima arte".
- Qual é a origem do estrogonofe?
Essa receita à base de pedaços de carne, creme de leite, cebola e sal já era preparada na Rússia do século 19. Segundo vários historiadores da gastronomia, o nome vem da família russa Stroganov, que viveu antes do ano 1500. Não se sabe ao certo qual Stroganov foi o criador da receita ou ainda se foi algum cozinheiro da família quem inventou o prato.
Uma respeitada enciclopédia de culinária diz que o nome dessa receita pode ser derivado do verbo strogat, que, em russo, significa "cortar em pedaços".
Uma respeitada enciclopédia de culinária diz que o nome dessa receita pode ser derivado do verbo strogat, que, em russo, significa "cortar em pedaços".
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