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Ingredientes para o Pudim:
1 lata de Leite Condensado
meia lata como medida de Leite
meia lata de Creme de leite
meia xícara de Açúcar
3 Ovos
1 lata de Cerveja Preta
Ingredientes para o Caramelo:
meia xícara de Açúcar
2 colheres de sopa de Água
Modo de Fazer:
Bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
Para fazer o caramelo, colocar numa panela o açúcar e a água e deixar até virar uma calda de caramelo. Colocar o caramelo numa fôrma redonda para bolo. Colocar a massa do pudim por cima do caramelo. Levar a fôrma ao forno por 40 minutos ou em banho-maria numa panela grande com água por 40 minutos. Desenformar, colocar numa tigela e levar à geladeira.
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